изображение загрузчика

Arm 2.04 Тепловые шлифмашины и температурная стабильность

Пожалуйста, зарегистрируйтесь для курс перед началом урока.

Хотя замораживание бобов может принести некоторые преимущества при экстракции, оно требует использования однократной дозы для каждого эспрессо. Это не практичный подход для загруженного кафе, и, действительно, это невозможно, когда бариста использует обычную кофемолку, предназначенную для эспрессо, которая опирается на вес бобов в бункере, чтобы протолкнуть […]

Вернуться к: Продвинутый эспрессо - уроки, опубликованные раз в две недели > Grinder Design