изображение загрузчика

Terroir

₽RUB 8,500.00

Великолепный кофе является результатом генотипа растения и терруара, который его окружает. Факторы окружающей среды, связанные с климатом, почвой и методами ведения сельского хозяйства, создают терруар кофейной фермы. Этот курс исследует, как терруар определяет характер кофе и успех урожая. Курс содержит обзор факторов, которыми вы можете управлять, производя устойчивый урожай и чашку с великолепным вкусом.

Описание

Отличный кофе - результат генотип и терруара это его окружает. Экологические факторы климата, почвы и методов ведения сельского хозяйства в совокупности создают терруара кофейной фермы. Этот курс исследует, как терруара определяет характер кофе и успех урожая. Среди всех факторов окружающей среды, которые могут повлиять на кофейное растение в течение срока его службы, некоторые, такие как высота, невозможно изменить. Другие, такие как питание почвы, могут быть изменены, но только с огромными капитальными затратами. Чтобы получить более четкое представление о том, насколько дорогим может быть управление фермой и как терруара может повлиять на растение фенотипМы провели широкий спектр интервью с учеными, агрономами и экологичными покупателями.

Этот курс содержит обзор факторов, которыми вы можете управлять, производя устойчивый урожай и чашку с великолепным вкусом.

Что в каждой главе?

Курс состоит из шести глав и подробного пролога. в ПрологМы возвращаемся к самому началу торговли кофе в Йемене и исследуем происхождение кофе арабика в высокогорных районах Эфиопии и Южного Судана.

In Глава Один Вы узнаете о том, как высота, уклон, внешний вид и тень влияют на успех растения и сладость фруктов.

In Глава вторая мы смотрим на физиологию кофе арабика. Как это опыляет и каковы атрибуты цветов, листьев и фруктов. В этой важной главе также рассматривается состав почвы в кофейных регионах и влияние погоды и осадков на терруара.

В третьей главе все о входах, которые фермер контролирует; удобрения, орошение и уход за растениями. В четвертой главе подробно рассматриваются многие из патогены это ставит под угрозу продуктивность каждого региона, выращивающего кофе, такого как ржавчина кофейных листьев и злобный сверток с ягодами кофе.

Глава пятая исследуется, как именно работает моделирование изменения климата и как ученые могут делать прогнозы о том, как климат в регионах, выращивающих кофе, будет меняться со временем. В этой важной главе также изложены различные основы того, как научное сообщество считает, что мы можем смягчить некоторые последствия изменения климата, чтобы продолжать успешно производить высококачественную арабику.

в Глава 6В последней главе мы подходим к окончательной оценке. Эта сложная викторина предназначена для того, чтобы убедиться, что вы понимаете каждый важный учебный результат, и мы в заключение приводим заключительное слово генерального директора BH Мэтта Пергера, объясняющего, что бариста может сделать, чтобы сразу же помочь сохранить увлекательные и разнообразные терруары традиционного производства кофе. регионы, хорошо в будущее.

FAQ

Что происходит после того, как я куплю курс?

После покупки вы получите членство на этом веб-сайте, предоставляющее вам доступ к курсу.

Является ли курс онлайн?

Да, курс 100% онлайн! Все, что вам нужно, это компьютер или мобильное устройство и подключение к интернету. Вам не нужно быть в Австралии, чтобы пройти курс.

Как долго длится курс?

Курс займет максимум 20 часов, если вы включите текст, видео объяснения, оценки и домашние эксперименты. Как только главы станут доступны вам, вы сможете получить к ним доступ в любое время и навсегда.

Что я получу?

Вы получаете пожизненный доступ к шести главам, все обучающие видео, десятки диаграмм, глоссарии, текстовые слова 26 000 и аккредитованный сертификат Barista Hustle по окончании курса.

Насколько сложен курс?

Курс включает в себя много технических элементов, но был написан с учетом новых бариста. Видео погружаются в более сложные концепции и объясняют их дальше. Тесты на понимание в конце каждой главы также помогут вам применить эти концепции к повседневному приготовлению кофе.

Что делать, если у меня есть вопросы?

Пишите нам по адресу support@baristahustle.com и мы ответим на ваши вопросы как можно быстрее!

Что такое процесс сертификации?

Вы должны пройти каждый урок и тест на понимание, а затем сдать итоговую оценку (80% или выше), чтобы получить сертификат. Доказательство сертификации будет размещено на сайте BH. Вы сможете поделиться ссылкой с потенциальными работодателями. Ваш сертификат также можно распечатать.

Могу ли я поделиться курсом с друзьями?

Каждый пользователь должен будет заплатить за собственный доступ к курсу. Мы оставляем за собой право ограничить количество IP-адресов, обращающихся к курсу, для каждой учетной записи и отозвать доступ.

Доступны ли репетиторство или вебинары?

В наших усилиях сделать этот курс доступным и доступным для всех бариста, мы решили сделать контент всегда доступным и неинтерактивным.

Как долго у меня есть доступ?

Вы платите один раз и получаете пожизненный доступ.

Должен ли я быть подписчиком Barista Hustle, чтобы пройти курс?

Нету! Любой может купить доступ к курсу.

Могу ли я сдать тест повторно, если я не сдам?

У вас есть неограниченный отдых на тесте.

Это мобильно?

100%!

Какая политика возврата?

Если курс вас не устраивает, мы вернем вам полный возврат средств. Просто.

Нужна ли мне эспрессо-машина, рефрактометр или другое специальное оборудование?

Нет. Мы разработали этот курс, чтобы помочь всем, кто работает с кофейными напитками на основе эспрессо, независимо от их оборудования.

Подходит ли он для дома или бариста начального уровня?

Если вы можете держать портфильтр - этот курс, если для вас.

Это только на английском языке?

Пока да. Мы работаем над тем, чтобы сделать переводы на несколько языков позже доступными. Оставайтесь в курсе!

Курс ограничен одним IP-адресом. Могу ли я войти с нескольких устройств?

Да! Несколько устройств или мест в порядке, но мы в основном в поисках крупномасштабных злоупотреблений.

Отзывы

Пока еще нет отзывов.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Терруар”

Вам также может понравиться